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Ritorna la storica fera de cret. È prevista per sabato 13 l'ormai tradizionale fiera di maggio di Creto

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Parecchi anni fa, la fiera di Creto, oggi frazione capoluogo del Comune di Pieve di Bono-Prezzo, era considerata uno degli appuntamenti clou dell'anno per l'economia dei paesi della Pieve. La rilevanza della Fiera di maggio era fortemente sentita anche al di fuori del circondario delle Giudicarie, tanto che, per l'occasione, giungeva a Creto anche gente della limitrofa Valle di Ledro, la quale, accompagnando il proprio bestiame, partiva il giorno prima dell'evento attraversando il "Passo di Giovo" fermandosi a dormire nel portico annesso alla Chiesa di San Martino di Cologna per poi, di buon mattino, essere presenti alla "fera".
Durante la giornata della fiera di maggio, in un'epoca in cui il mondo viaggiava a ritmi ridotti, i centri commerciali e gli acquisti on-line dovevano ancora prendere il predomino sui contatti personali, si acquistava tutto quello che poteva tornare utile nel corso dell'anno. Dalle sementi per gli orti a tutti i suppellettili per la casa. Ma la principiale fonte di richiamo della "fera de Cret" erano gli animali. Vacche, galline e maialini erano il vero patrimonio ed erano oggetto di importanti compravendite. Per l'occasione, in vari punti dell'abitato, venivano predisposti degli appositi tiranti per legare le bestie in modo da renderle visibili ai possibili compratori i quali si accordavano con una semplice stretta di mano, senza stipulare nessun accordo scritto con i venditori.

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Per l'occasione i numerosi ristoranti locali preparavano l'agognata "trippa", pietanza tradizionale, che ai tempi nostri viene mantenuta dal solo ristorante "Borel Hotel". Oggi, dopo diversi anni e grazie alla passione del comitato "La Desmalgada", dopo le buone risposte avute nelle ultime edizioni della fiera di maggio e di Santa Giustina prevista nel mese di ottobre, si cerca di riproporre quello che si faceva un tempo. Quindi ampio lo spazio dedicato ai recinti in cui vengono esposti animali di vario genere, al fine di ricreare quell'atmosfera che tanto caratterizzava la fiera e attirava le passate generazioni.
L'ulteriore novità, oltre alla presenza degli animali, è l'evento organizzato dal comitato "La Desmalgada", in collaborazione con la Pro Loco di Pieve di Bono, intitolato "Fiera di maggio & Sapori di Malga". Si tratta di un tour gastronomico all'insegna del mondo contadino. La pietanza principale non poteva che essere la polenta che sarà proposta in molteplici soluzioni. Infatti sarà accompagnata dal salame con la panna, salame con l'aceto, formaggio alla brace e per i nostalgici, con il latte. «È vero che – afferma Paolo Franceschetti, uno dei promotori del comitato – quei tempi sono ormai un ricordo lontano.
Al giorno d'oggi ormai nessuno va alla fiera per comprare vacche e maiali, ma noi del gruppo "La Desmalgada" non vogliamo lasciare nel dimenticatoio questi ricordi legati alla nostra identità e tradizione. Cosi come già sperimentato nella precedente fiera di ottobre – prosegue Franceschetti – abbiamo pensato di riportare gli animali in fiera con l'obiettivo di far rivivere una parte sconosciuta della vecchia "fera" e di far avvicinare i più giovani al mondo contadino.»
Durante la giornata, spazio anche alla cultura: nell'ambito dell'iniziativa "Palazzi Aperti", cui aderisce da anni anche l'amministrazione comunale di Pieve di Bono-Prezzo, sarà possibile effettuare visite guidate alla suggestiva cappella degli affreschi della Pieve di Santa Giustina.
Appuntamento dunque per sabato 13 maggio a Creto, dove sarà possibile, oltre che fare acquisti alle classiche bancarelle, rivivere le antiche tradizioni del mondo contadino, gustando anche le pietanze tipiche proposte, alternate a interessanti momenti culturali.

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