Giudicarie.com

Tione, la scuola Professionale Enaip ottiene il quinto anno per l'alberghiero. Lo ha deciso la giunta provinciale su proposta del consigliere Tonina

Finalmente la Scuola Professionale Enaip di Tione ha il quinto anno di maturità per l'alberghiero. Cuochi e addetti al servizio sala potranno proseguire gli studi fino alla maturità. L'ha stabilito la giunta provinciale con delibera n. 858 del 30 maggio. Da quando in Trentino, è stata abolita l'Istruzione professionale, per i ragazzi che frequentano istituti come l'alberghiero di Tione, non c'era più la possibilità di conseguire la maturità. Gli alunni iscritti a due delle professioni emergenti e qualificanti per il turismo, erano destinati a rimanere nel limbo dell'istruzione. Vale a dire, non potevano continuare gli studi fino al quinto anno. Accedere quindi all'Università. O partecipare a concorsi. Per anni, i genitori degli alunni degli Istituti alberghieri trentini, si sono lamentati della lacuna. La Provincia autonoma di Trento, assieme a Bolzano, aveva cancellato l'Istruzione Professionale. Chi era intenzionato ad arrivare alla maturità doveva a rivolgersi a strutture extra provinciali.

Ora la Giunta vi ha posto rimedio. L'ha previsto all'interno degli atti di indirizzo stralcio sullo sviluppo della filiera scuola-lavoro, definendo l'offerta formativa del IV anno e dell'anno integrativo per l'Esame di Stato nell'istruzione e nella formazione professionale. "L'offerta formativa dell'Istruzione e Formazione professionale per l'anno scolastico 2014/15 – dice il dispositivo – è stata delineata in un quadro di coerenza complessiva e complementare, volta a generare condizioni di stretta relazione fra offerta formativa e fabbisogni di qualificazione di capitale umano, e per garantire ai giovani tutte le opportunità per acquisire competenze ampie e innovative".

In pratica, sul versante dell'offerta scolastica, la Giunta Provinciale si uniforma a quanto già stabilivano le leggi nazionali in materia (Legge n. 53 del 28 marzo 2003 e D.lgs n.226 del 17 ottobre 2005). Là dove si dice che Istruzione e Formazione professionale devono garantire "al termine dei percorsi quadriennali di sostenere l'esame di Stato, utile anche ai fini degli accessi dell'Università e dell'Alta Formazione". Ciò viene fatto istituendo, a titolo sperimentale, il quinto anno, in altrettante cinque sedi della formazione professionale. Nel settore alberghiero, è stata individuata Tione.

In tutto il Trentino solo l'Enaip di Tione è stato investito di questa delega. Quindi, per quanto attiene a "enogastronomia e ospitalità alberghiera", anche gli alunni di Varone, Rovereto, Levico Terme, Ossana, Tesero e Fiera di Primiero, per la maturità, dovranno venire nel capoluogo giudicariese. "Di questo – dice il direttore dell'Enaip Emilio Salvaterra – dobbiamo dare atto al consigliere Mario Tonina, per il grande interessamento dimostrato presso gli organi provinciali e le famiglie". Dal prossimo anno l'istituto alberghiero di Tione dispone anche del 4° anno di accoglienza e ospitalità, finora mancante. Per quanto riguarda invece gli altri settori, le scelte sono cadute su: S. Michele all'Adige per agricoltura e ambiente; Trento e Rovereto per industria e artigianato: Trento per i servizi amministrativi e commerciali. Anche queste altre 4 sedi sono deputate per il quinto anno integrativo per il diploma finale di istruzione professionale.