Lorenzo De Nadai è medaglia d'oro e campione assoluto under 23 agli internazionali d'Italia
- Details
- Category: Busa di Tione
- Published on Sunday, 11 March 2012 12:19
- Written by c.s.
- Hits: 9596
Successo dell'Alta Formazione di Tione agli Internazionali d'Italia di cucina 2012: 1 oro, 3 argenti ed 1 bronzo. Anche quest'anno gli studenti del Corso di Alta Formazione di Tione di Trento hanno ottenuto ottimi risultati agli Internazionali d'Italia di Cucina di Marina di Carrara, importante kermesse per professionisti che lavorano in Italia o all'estero.
Spicca su tutti la prestazione di Lorenzo De Nadai, medaglia d'oro e campione assoluto under 23 di cucina mediterranea. Ottimi risultati anche nei concorsi individuali per Nunzio Ennio Visconti, terzo classificato assoluto nella categoria senior, il secondo posto di Yvette Irankunda ed il terzo posto di Riccardo Franceschini .
Fra i giovani emergenti del "Grand Junior Cooking Contest", davvero lusinghiero il secondo posto e la medaglia d'argento della coppia formata da Mariaesther Svaizer e Nunzio Ennio Visconti.
Annika Pergol e Andrea Alfinelli hanno ricevuto, infine, la menzione per la presentazione delle migliori tesi per la descrizione dei piatti.
